Alla inlägg av admin

Från Eciggbutik till Trädgårdsparadis – En Kompis Med Gröna Fingrar

En riktigt stor pumpa
En megastor pumpa

Många av oss har passioner och intressen utanför våra yrken, och min kompis är inget undantag. Trots att hon tillbringar sina dagar i en eciggbutik, där hon hjälper kunder att hitta rätt produkter för dem, har hon en annan passion som blomstrar utanför arbetsplatsen: trädgårdsodling.

Morötter och Pumpor: En Oväntad Kombination

Min kompis har alltid haft en kärlek till trädgårdsodling, men det var först nyligen som hon verkligen började satsa på det. Bland de grönsaker hon odlar i sin trädgård är morötter och pumpor hennes favoriter. Morötterna ger henne en känsla av tillfredsställelse när hon ser dem växa från små frön till krispiga, saftiga rotfrukter. Pumporna, å andra sidan, är en helt annan historia.

Pumpatävlingen: En Årlig Utmaning

Varje år deltar min kompis i en lokal pumpatävling där det gäller att odla fram den största pumpan. Detta är ingen liten bedrift, eftersom konkurrensen är hård och deltagarna tar tävlingen på största allvar. Men för min kompis handlar det inte bara om att vinna. För henne är det en chans att utmana sig själv, lära sig nya trädgårdstekniker och framför allt ha kul.

Från Ecigg till Trädgård: En Kompis Med Många Talanger

Det är verkligen inspirerande att se hur min kompis kombinerar sitt yrkesliv med sin passion för trädgårdsodling. Trots att dessa två världar kan verka vara mil ifrån varandra, har hon hittat ett sätt att förena dem och skapa en balans i sitt liv. Oavsett om hon hjälper kunder i eciggbutiken eller odlar fram den nästa stora pumpan för tävlingen, gör hon det med samma entusiasm och engagemang.

Höstskörd i trädgården: En rikedom av smaker

Höstskörd i trädgården
Höstens goda utbdud

Hösten är en av de mest belönande tiderna för trädgårdsentusiaster. Efter månader av omsorgsfull plantering, bevattning och skötsel börjar trädgården ge tillbaka i form av en rik skörd. Från krispiga äpplen till saftiga pumpor, hösten erbjuder en mångfald av smaker och färger. Här är en översikt över vad du kan förvänta dig att skörda från din trädgård under denna årstid.

Rotfrukter

Rotfrukter trivs särskilt bra under de svalare höstmånaderna. De har haft hela sommaren på sig att växa och mogna, och när hösten kommer är de redo att skördas. Några av de mest populära rotfrukterna att skörda på hösten inkluderar:

  • Morötter
  • Rödbetor
  • Palsternacka
  • Rotkål

Grönsaker

Många grönsaker mognar under hösten och ger trädgården en färgstark skörd. Här är några av de grönsaker du kan förvänta dig att skörda:

  • Broccoli
  • Blomkål
  • Grönkål
  • Brysselkål

Fruktträd och bärbuskar

Hösten är också tiden för att skörda många frukter och bär. Äpplen, päron och plommon är särskilt populära frukter att skörda under denna tid. Dessutom kan du förvänta dig att plocka bär som:

  • Hallon (senhöstsorter)
  • Krusbär
  • Nypon

Pumpor och squash

Ingen höstskörd skulle vara komplett utan pumpor och squash. Dessa grönsaker är särskilt populära under hösten, inte bara för matlagning utan också för dekoration, särskilt runt Halloween.

Slutsats

Hösten är en tid av överflöd i trädgården. Med rätt planering och skötsel kan du njuta av en rik skörd av frukt, grönsaker och bär. Genom att skörda dina grödor vid rätt tidpunkt kan du säkerställa att de är på sin topp i smak och näringsvärde. Så ta din korg och börja skörda – trädgårdens rikedomar väntar på dig!

Odla egen tobak & gör ditt egna snus

Odla din egna tobak

Att odla egen tobak är en växande trend för dem som är intresserade av att ha kontroll över sin tobaksprodukt. Från att plantera frön till skörden, finns det många steg att följa för att odla tobak hemma. Denna guide kommer att täcka allt du behöver veta. Nu kan du tillverka ditt egna snus hemma om du vill.

1. Förberedelser: Vad Behöver du för att Odla Tobak?

  • Tobaksfröer: Välj mellan olika sorter, beroende på preferenser.
  • Jord: Välj genomluckrad och väldränerad jord som inte är för lerig eller sandig.
  • Gödningsmedel: Använd organisk gödsel för att stödja växternas tillväxt.
  • Planteringskärl, Ugnsplåt, Plastfolie och Hushållspapper: Dessa är nödvändiga för förkultivering.
  • Sprayflaska och Blomställningar: För att sköta plantorna under odlingsprocessen.

2. Odlingsprocessen: Steg för Steg

a. Odling vecka 1-10: Förkultivering

  • Så fröerna inomhus och låt dem gro i 8 till 10 veckor, ofta under mars för att undvika frost.
  • Placera fröerna på jordytan och spraya med vatten.
  • Täck med plast och vänta tills hjärtformade blad visar sig.
  • När fyra vanliga blad har bildats, plantera om utomhus eller i större krukor.

b. Odling vecka 10-20: Utomhusplantering

  • Plantera i ett skyddat och soligt läge.
  • Vattna, gödsla, och stöd med blomställningar.
  • Ta bort blommorna för att undvika att de tar näring från bladen.
  • Växten kan växa upp till 5-10 cm per dag.

c. Skördning av tobaken

  • Efter 10-12 veckor, börja plocka bladen, börja nerifrån och arbeta uppåt.
  • Behandla bladen genom att tvätta, torka och låta dem mogna.

3. Tips och Trick för Tobaksodling Hemma

  • Var försiktig med val av jord och gödselmedel.
  • Se till att kontrollera temperaturen och luftfuktigheten under torkningen.
  • Experimentera med olika sorter för att hitta din favoritsmak.

4. Juridiska Aspekter och Försiktighetsåtgärder

  • Kontrollera lokala lagar om tobaksodling, eftersom det kan vara reglerat i vissa områden.
  • Var medveten om hälsorisker och använd skyddsutrustning vid hantering av tobaksblad.

Roligt att odla tobak

Att odla egen tobak kan vara både roligt och ekonomiskt fördelaktigt. Denna guide till tobaksodling hemma har visat dig allt du behöver veta för att komma igång. Från att välja rätt frön till rätt behandling av bladen, finns det mycket att lära sig. Oavsett om du är nybörjare eller erfaren trädgårdsmästare, erbjuder tobaksodling en unik och givande hobby.

Sveriges matberedskap

Sedan 1990-talet har Sveriges självförsörjningsgrad sjunkit väldigt mycket och vi är beroende av import. Med en ökad självförsörjning blir vårt land mer robust. Under pandemin började privatpersoner att odla mer och nu när hotbilden mot Sverige har blivit större är det ännu fler som köper fröer och satsar på att odla ätbara grödor istället för blommor. Att kunna skörda som man sår har fått en tydligare mening nu. Synen på livet blir annorlunda om man inte vet hur morgondagen ser ut. Det finns till och med de som väljer att köpa vigselring för att gifta sig tidigare än beräknat på grund av hotbilden mot landet.

Små plantor i frösåddslåda

Svenska grönsaker i januari

Att bo på nordliga breddgrader gör såklart att vi inte är bortskämda med oändliga tillgångar av färska grönsaker året om. Fast mycket går att frysa in men för dig som vill äta färska grönsaker från Sverige i januari är det mycket rotfrukter som gäller. Morötter, potatis, palsternacka, jordärtskocka och rödbetor är några exempel. Det finns även mycket kål exempelvis grön, vit, röd och brysselkål. Lök finns färsk året om. Att äta färska grönsaker ger mycket vitaminer och mineraler och kanske särskilt viktigt att få i sig det under vintermörkret eller om du har hjälp av en bemanning fysioterapeut för att arbetsträna efter sjukdom.

Morötter och lök

Rekordår med bär och svamp

Vilket år det är i skogarna när det gäller bär och svamp. Jag vet såklart inte om det gäller i hela Sverige men jag kan inte minnas att jag har varit med om något liknande. Skogen är full av blåbär och kantareller som bara väntar på att plockas. Dessutom så finns det väldigt mycket hjortron ute på myrarna. Det är så otroligt roligt att plocka när hinken eller korgen snabbt fylls. Vad jag har sett på nätet så ligger hallon och blåbär på 50 kronor litern och för hjortron får du betala 60. Kantareller har jag ännu inte sett något pris för men det är betydligt lägre priser än av vad det brukar vara. När du plockar och säljer bär så får du sälja för 12500 kronor skattefritt under ett år. Jag brukar inte sälja det jag plockar och är lite osäker hur det fungerar med affärsrätt om det överstiger den summan eller om man skulle råka sälja en falsk kantarell.

Årets första färskpotatis

Varje år så annonseras det stort när årets första färskpotatis säljs. Det finns få saker som är så gott som kokt nypotatis med en klick smör och det visar sig såklart i priserna. Vanligtvis brukar den första skörden av färskpotatis auktioneras ut och sedan skänks pengarna till välgörande ändamål. Färskpotatis kan ligga på priser kring 2500 kr/kilot så det brukar bli en rejäl slant, exempelvis fick barncancerfonden över 100 000 sek ett år. I år va det inte ett vanligt år utan då de första potatisarna skördades så auktionerades de inte ut utan de skänktes istället till vård och omsorg samt boende på ålderdomshem. Potatisen skördades i Torekov på Bjärehalvön men gick till flera olika regioner. Potatis är enkelt att odla själv och det går till och med att odla dem i hinkar på balkongen. Men enklast är såklart att ta ett villalån och flytta till ett hus med trädgård. Ett potatisland behöver inte vara så stort men ger ändå en riklig skörd. I mitten av april-maj beroende på var i landet du bor är det mest lämpligt att sätta potatis.

Potatis ligger på jord

Decemberodling med växtlampa

December är en ganska tråkig skördemånad men det finns vissa saker att fixa med för dem som gillar odling. Ett tips kan vara att införskaffa en växtlampa. Det finns olika varianter av växtlampor och med vissa går det att odla året om. Däremot mår inte alla växter bra av att drivas för hårt eftersom de i naturen följer årstiderna. Ett av de bästa investeringarna jag gjort var att köpa en växtlampa för övervintrande växter. Det var lite av ett impulsköp som blev av för jag hade lite pengar över sedan vi byggde ett större växthus. När det gäller den växtlampan har den ett vitt ljus som ska imitera vinterljuset och undvika blomning. Den är perfekt till citrusväxter men fungerar utmärkt till alla Medelhavsväxter. Ett annat plus är att den fungerar på sticklingar, bland annat stormtrivs mina älskade pelargoner.

Grönkål – julen och årets höjdpunkt

Jag är fullständigt galen i grönkål. Och då menar jag inte den där varianten som serveras på julbordet och mest ser ut som något en ko har idisslat och spottat ut, utan rå grönkål. Det är så fantastiskt gott att göra sallad av färsk grönkål och strö över lite ananas, mango eller granatäpple. Den lite syrliga kålsmaken gifter sig bra med det söta i frukten. Sedan ringlar man bara över lite olja och hugger in. Jag har funderat på att satsa på att grönkål i större skala och funderat på att kontakta en ekonomisk rådgivare. här finns de som jag har i åtanke. Jag kanske ska göra en smoothie på grönkål, spenat och lite annat smått och gott och ta med. Det finns ingen som inte mår bra av en sådan vitamin- och mineralbomb i vintermörkret. Trötthet kan vara ett tecken på låga järndepåer i kroppen, ytterligare en anledning till att mumsa i sig härlig grönkål som har naturligt hög halt av järn.

Smoothie gjord på spenat och grönkål

Ingefära

Hemmaodling av Ingefära – Naturlig Hälsa direkt från Din Trädgård

Odla ingefära hemma

Ingefära är en underbar krydda som inte bara är älskad för sin distinkta och exotiska smak, utan också för dess många hälsofördelar. Från att lindra illamående till att bekämpa inflammation, är ingefära en äkta supermat. Även om denna tropiska växt kanske inte verkar vara den mest uppenbara kandidaten för hemodling, speciellt i kyligare klimat, kan ingefära faktiskt odlas ganska enkelt inomhus eller i en växthusmiljö. Låt oss ta en titt på hur man odlar ingefära hemma.

Odla din Egen Ingefära

För att börja odla ingefära behöver du bara ett ingefärsknöl (den delen vi oftast äter) som du kan köpa i de flesta livsmedelsbutiker. Här är de steg du behöver följa:

  1. Välj ingefärsknöl: När du väljer en knöl att plantera, se till att den är färsk och frisk, utan tecken på mögel eller ruttenhet. Välj en bit som har flera ”ögon” eller knoppar (liknande potatisögon) – dessa är de ställen där de nya skotten kommer att växa ifrån.
  2. Förbered knölen: Lägg ingefäran i blöt över natten i varmt vatten. Detta hjälper till att starta groprocessen och tar bort eventuella rester av tillväxthämmare som kan ha använts under kommersiell odling.
  3. Plantera ingefära: Fyll en stor kruka med högkvalitativ, väl dränerad jord. Lägg ingefärsknölen på jordytan med knopparna pekande uppåt och täck lätt med 1-2 cm jord. Ingefära föredrar varma, fuktiga förhållanden, så håll jorden fuktig men inte vattenloggad och placera krukan på en varm plats men utan direkt sol.
  4. Skötsel: Ingefära växer långsamt, så du behöver lite tålamod. Skott kan ta flera veckor att dyka upp. När de gör det, håll jorden jämnt fuktig och vattna regelbundet. Ingefära trivs i indirekt ljus, så ett nord- eller östfönster är perfekt.
  5. Skörd: Din ingefära kommer att vara klar att skördas om cirka 8-10 månader efter plantering. Du kan antingen skörda hela växten på en gång, eller skörda bitar av knölen när du behöver dem genom att gräva försiktigt runt kanterna av krukan.

Fördelar med Hemmaodlad Ingefära

Att odla din egen ingefära har många fördelar. Först och främst får du tillgång till färsk ingefära när du vill, vilket är perfekt för matlagning och hemgjorda naturläkemedel. Dessutom är hemodlad ingefära fri från de pesticider och kemikalier som ofta används inom kommersiell odling. Slutligen är det tillfredsställande att odla din egen mat, och ingefära är en intressant och givande växt att odla. Oavsett om du är en erfaren trädgårdsmästare eller en nybörjare, är odling av ingefära ett roligt och värt projekt att prova. Med lite tålamod och skötsel kan du njuta av fördelarna med färsk, hemodlad ingefära året runt.